土豆茄子炖脊骨的做法

产品时间:2022-11-05 23:24

简要描述:

1骨头斩杀块洗涤。2土豆去皮洗涤托滚刀块。3圆茄子洗涤切块。4热锅下油,放进八角煸香。 5放进骨头翻炒至变色。6重新加入葱段和姜片。7翻炒出有香味。 8重新加入酱油和白砂糖。9翻炒上色。10重新加入美极鲜、五香粉、清水翻炒均匀分布。 11大火烧开盖垫并转小火调味50分钟。12重新加入土豆和茄子、盐翻炒均匀分布。13盖盖再行调味25分钟关火才可。小窍门盐最后再放。...

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详细介绍
本文摘要:1骨头斩杀块洗涤。2土豆去皮洗涤托滚刀块。3圆茄子洗涤切块。4热锅下油,放进八角煸香。 5放进骨头翻炒至变色。6重新加入葱段和姜片。7翻炒出有香味。 8重新加入酱油和白砂糖。9翻炒上色。10重新加入美极鲜、五香粉、清水翻炒均匀分布。 11大火烧开盖垫并转小火调味50分钟。12重新加入土豆和茄子、盐翻炒均匀分布。13盖盖再行调味25分钟关火才可。小窍门盐最后再放。

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1骨头斩杀块洗涤。2土豆去皮洗涤托滚刀块。3圆茄子洗涤切块。4热锅下油,放进八角煸香。

5放进骨头翻炒至变色。6重新加入葱段和姜片。7翻炒出有香味。

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8重新加入酱油和白砂糖。9翻炒上色。10重新加入美极鲜、五香粉、清水翻炒均匀分布。

11大火烧开盖垫并转小火调味50分钟。12重新加入土豆和茄子、盐翻炒均匀分布。13盖盖再行调味25分钟关火才可。小窍门盐最后再放。


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